Van zijn eeuwenoude betekenis als voedsel voor de goden tot zijn charmante rol in de klassieke verhalen van Winnie de Poeh: honing en ook wel het vloeibare goud genoemd wordt al duizenden jaren geprezen, gezocht en gewaardeerd. Deze goudgele vloeistof…
Hulp uit de natuur – met Kleine Zweedse bittere aanpak Als het leven je tegenzit Word niet bitter ~ Neem Bitters! Ik heb een overzicht verzameld van samenvattingen van wat bekend is over van Zweedse kruiden ook eerder wel Elixir ad…
Ben je nieuwsgierig naar cacaoceremonies? Misschien heb je geruchten gehoord over deze eeuwenoude rituelen en je afgevraagd wat ze inhouden, of misschien ben je op zoek naar manieren om je spirituele beoefening te verdiepen. In dit bericht zullen we cacaoceremonies…
Veel mensen kennen kombucha maar Jun is nog relatief onbekend en komt weinig voor. Jun thee is een traditionele gefermenteerde thee gemaakt met groene thee en honing. Het fermentatieproces wordt ook op gang gebracht door middel van deze zogenaamde scoby. Scoby…
Binnenkort In mijn webshop kun je Jun-Scoby’s kopen. Deze bied ik voor een schappelijke prijs aan. Dit kan door zonder reclame, dure verpakkingen en door geen gebruiksaanwijzing erbij te leveren. Informatie en gebruiksaanwijzing kun je hier op mijn website vinden,…
Het zelf maken van waterkefir is op zich niet heel moeilijk, maar het moet wel op de juiste manier gemaakt worden. Daarom leg ik in dit artikel stap voor stap uit hoe je zelf waterkefir kunt maken. Binnenkort In mijn…
Kefir is net als yoghurt en karnemelk gefermenteerde melk. Het bijzondere aan kefir is dat de melk niet alleen door bacteriën maar ook door gisten wordt gefermenteerd. Kefir is oorspronkelijk afkomstig uit het Kaukasus-gebergte in Rusland en wordt inmiddels over…
Het zelf maken van melkkefir is op zich niet heel moeilijk, maar het moet wel op de juiste manier gemaakt worden. Daarom leg ik in dit artikel stap voor stap uit hoe u zelf melkkefir kunt maken. Binnenkort In mijn…
